家常菜黄瓜番茄炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.11 05:20

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 黄瓜 ：1根
• 番茄 ：1个

辅料

• 五香粉 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜番茄洗净切段备用。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入碗内加盐搅匀。
• 
  第三步
  3.炒锅烧热倒油，倒入鸡蛋液炒散盛出。
• 
  第四步
  4.锅内再次倒适量油，放入蒜片炒出香味。
• 
  第五步
  5.倒入黄瓜翻炒。
• 
  第六步
  6.翻炒一分钟后加入番茄。
• 
  第七步
  7.加盐，五香粉调味。
• 
  第八步
  8.最后倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

烹饪技巧

• 黄瓜不要炒太长时间，脆脆的很好吃。

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