家常菜蒜薹炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.20 12:03

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主料

• 蒜薹 ：300
• 肉 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜薹用热水焯下捞出备用
• 
  第二步
  2.锅烧热 加入适量油
• 
  第三步
  3.倒入切好的肉片，这肉是老家煮好的大块的肉
• 
  第四步
  4.倒入蒜薹翻炒
• 
  第五步
  5.加入适量食盐
• 
  第六步
  6.加入少许酱油调色 翻炒熟了即可
• 
  第七步
  7.盛盘

烹饪技巧

• 蒜薹提前用水焯，才会不柴

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