美味的板栗烧鸡

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 04:13

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主料

• 板栗 ：28颗
• 鸡 ：半只

辅料

• 生抽 ：适量
• 姜 ：三片
• 小冰糖 ：一块
• 盐 ：少许
• 料酒 ：适量
• 清水 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.板栗冷水下锅，大火煮十分钟后剥开壳备用
• 
  第二步
  2.鸡焯水备用
• 
  第三步
  3.油热倒入鸡块姜片煸炒片刻
• 
  第四步
  4.放入料酒，老抽生抽继续翻炒
• 
  第五步
  5.放入清水，放入冰糖大火煮开再转中火
• 
  第六步
  6.放入板栗继续煮
• 
  第七步
  7.大火收汁，撒盐提味
• 
  第八步
  8.装盘即可

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