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可口的春笋花卷
可口的春笋花卷

可口的春笋花卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.17 01:21

春笋花卷,相信很多人小时候都吃过花卷吧。花卷是很多小孩子小时候的回忆呢。其实,这道春笋花卷正是运用春笋和面粉制作而成的,材料方面也不复杂,原料简单,不过手法和制作方面就需要技巧和耐心了。这道春笋花卷可以做的很美味,作为小吃来食用。

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 火腿肠适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :2
  • 油 :适量

具体步骤

  • 可口的春笋花卷的做法图解一
    第一步
    1.面粉中加入温水和酵母和成面团,加入1勺橄榄油和成光滑的面团
  • 可口的春笋花卷的做法图解二
    第二步
    2.温暖处发酵2倍大小
  • 可口的春笋花卷的做法图解三
    第三步
    3.排气
  • 可口的春笋花卷的做法图解四
    第四步
    4.面团擀成大片
  • 可口的春笋花卷的做法图解五
    第五步
    5.切条状
  • 可口的春笋花卷的做法图解六
    第六步
    6.火腿切段
  • 可口的春笋花卷的做法图解七
    第七步
    7.把面条从一边卷起
  • 可口的春笋花卷的做法图解八
    第八步
    8.错边卷
  • 可口的春笋花卷的做法图解九
    第九步
    9.沾水粘住
  • 可口的春笋花卷的做法图解十
    第十步
    10.发酵20分钟,冷水上锅蒸25分钟

烹饪技巧

  • 如果火腿不够长,可以接着后面再加一段。

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满屋香

满屋香

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春笋花卷 春笋花卷
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春笋花卷我还是愿意在里面多放上一些牛奶那样味道才会特别的棒,而且我在做的时候喜欢在里面多加上一点儿花生吃起来的口味也是非常的好吃,大家在蒸花卷儿的时候可以注意的……

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