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美味猪肚萝卜羹
美味猪肚萝卜羹

美味猪肚萝卜羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.17 10:24

猪肚和萝卜也能做成一道菜?今天就教大家如何制作美味的猪肚萝卜羹。萝卜具有清热解毒的作用,炎热的夏天多吃萝卜总是不会错的。那么赶紧准备好简单的食材,我们就根据接下来具体的过程和步骤来制作美味的猪肚萝卜羹吧,一定可以学会的。

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主料

  • 萝卜225
  • 熟猪肚 :100

辅料

  • 水淀粉 :适量
  • 辣椒酱适量
  • 香葱 :适量
  • 味精 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味猪肚萝卜羹的做法图解一
    第一步
    1.食材:萝卜(已清洗切片)、熟猪肚(已切开)、香葱、水淀粉
  • 美味猪肚萝卜羹的做法图解二
    第二步
    2.烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 美味猪肚萝卜羹的做法图解三
    第三步
    3.随后,加入一些清水煮开至熟。
  • 美味猪肚萝卜羹的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入切好的熟猪肚翻动一下。
  • 美味猪肚萝卜羹的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的辣椒酱。
  • 美味猪肚萝卜羹的做法图解六
    第六步
    6.加适量的盐。
  • 美味猪肚萝卜羹的做法图解七
    第七步
    7.加适量的味精。
  • 美味猪肚萝卜羹的做法图解八
    第八步
    8.调味翻匀。
  • 美味猪肚萝卜羹的做法图解九
    第九步
    9.最后,加入水淀粉。
  • 美味猪肚萝卜羹的做法图解十
    第十步
    10.勾芡翻匀,搁入香葱,即成。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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