家常菜剁椒丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.11 12:45

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜刨皮洗净切成斜刀，锅内放油烧热放入丝瓜翻炒
• 
  第二步
  2.翻炒一分钟左右
• 
  第三步
  3.放入耗油继续翻炒，
• 
  第四步
  4.放少许盐，丝瓜会随着油温越来越高，丝瓜的水分出来了，放适量水烧开
• 
  第五步
  5.装盘放入剁椒

烹饪技巧

• 因为耗油盐分高，所以盐要少放

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