美味的海参烧豆

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜和蒜薹切丁，红椒切碎，葱切段。
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  第二步
  2.豆腐切方块。
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  第三步
  3. 水发海参横切片，猪肉（有点肥好）切小丁。
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  第四步
  4. 4 豆腐放水中烧开后小火3分钟，去除豆腥味。捞出过冷水沥水待用。
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  第五步
  5. 锅内放油烧热，放肉丁炒至变色。
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  第六步
  6.放入葱段略炒。
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  第七步
  7. 放郫县豆瓣酱炒匀。
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  第八步
  8.放胡萝卜丁炒软、
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  第九步
  9.加入一大碗开水。
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  第十步
  10.水开后放入豆腐。
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  第十一步
  11. 放入海参，转小火十分钟。 12 13 14
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  第十二步
  12. 水淀粉勾芡倒入烧开。
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  第十三步
  13.放入盐（根据自己口味添加）。
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  第十四步
  14. 放胡椒粉。
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  第十五步
  15. 根据锅内汤汁情况大火收下汁，撒蒜薹花椒出锅。