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美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜
美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜

美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.18 11:18

吃过太多的小葱拌豆腐,麻婆豆腐,今天小编就给大家换换口味。今天小编要给大家推荐的就是这道美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜。油豆腐与肉片的结合,加入胡萝卜进行烹调,不一样的食材搭配,一样的健康美味。张信哲就和小编一起来制作吧。

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主料

辅料

  • 油 :1勺
  • 盐 :1勺
  • 鸡粉 :少许
  • 20
  • 蚝油 :1勺
  • 葱 :1根

具体步骤

  • 美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜的做法图解一
    第一步
    1.准备好萝卜,把萝卜去皮切块
  • 美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜的做法图解二
    第二步
    2.油豆腐
  • 美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜的做法图解三
    第三步
    3.把猪肉放入去煎出油
  • 美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜的做法图解四
    第四步
    4.把煎过的猪肉和油放下去锅里,再下豆腐,放入少许盐,腌制五分钟
  • 美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜的做法图解五
    第五步
    5.已经压制好的豆腐
  • 美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜的做法图解六
    第六步
    6.然后把切好的萝卜放下去
  • 美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜的做法图解七
    第七步
    7.再放猪肉,压制五分钟
  • 美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜的做法图解八
    第八步
    8.已经腌制好的萝卜豆腐
  • 美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜的做法图解九
    第九步
    9.最后放入少许盐和蚝油搅拌均匀
  • 美味的肉片油豆腐焖萝卜萝卜的做法图解十
    第十步
    10.已经做好

烹饪技巧

  • 1、油豆腐要先煲,豆腐煲久一点才好吃2、萝卜切的大块一点,小块压制的时间就要缩短一些

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肉片油豆腐焖萝卜萝卜 肉片油豆腐焖萝卜萝卜
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萝卜是一种很棒的蔬果类食材,但是每次把萝卜煮熟会让它的营养成分流失很多,所以我们把它做成凉拌菜,这样就能把营养成分全部保留啦。肉片油豆腐焖萝卜萝卜尝起来比一般的……

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