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美味的乡巴佬鸡蛋
美味的乡巴佬鸡蛋

美味的乡巴佬鸡蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.19 09:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :两勺
  • 老抽 :两勺
  • 啤酒 :一瓶
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 美味的乡巴佬鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋去壳白水煮熟
  • 美味的乡巴佬鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒入一瓶啤,两汤勺生抽,两勺老抽,一小勺盐,三四颗水冰糖
  • 美味的乡巴佬鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋每个都划上两刀以便入味放入锅中火煮,煮到还剩一点点汤汁时再关火。最好鸡蛋继续放锅里泡着,可以更好的入味。凉吃口感更佳。

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