小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的蒜苗焖脘鱼
美味的蒜苗焖脘鱼

美味的蒜苗焖脘鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.18 11:23

说起蒜苗焖脘鱼就会想到之前去过的地方的一些美好回忆,几个小伙伴一起吃的感觉真的是很开心啊,而且这道菜也是特别的香哦,出锅的时候就闻到浓烈的蒜苗味,吃到脘鱼的时候也是香气扑鼻,再加上鱼的口感真的是非常的好,吃起来一点也不觉得腥,这就是一道特别的菜呢

更多详情
  • 1629人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :1勺
  • 酱油1勺
  • 油 :2勺
  • 30
  • 白糖 :少许
  • 蚝油 :1勺

具体步骤

  • 美味的蒜苗焖脘鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备好脘鱼
  • 美味的蒜苗焖脘鱼的做法图解二
    第二步
    2.洗干净后,放盐和白糖腌制
  • 美味的蒜苗焖脘鱼的做法图解三
    第三步
    3.热锅,下油煎脘鱼
  • 美味的蒜苗焖脘鱼的做法图解四
    第四步
    4.煎一下后,放入适量的水和姜蒜
  • 美味的蒜苗焖脘鱼的做法图解五
    第五步
    5.焖入味后放入榨菜
  • 美味的蒜苗焖脘鱼的做法图解六
    第六步
    6.然后放入蒜苗
  • 美味的蒜苗焖脘鱼的做法图解七
    第七步
    7.焖熟后放入酱油和蚝油即可
  • 美味的蒜苗焖脘鱼的做法图解八
    第八步
    8.已经焖好的蒜苗脘鱼

烹饪技巧

  • 1、用盐腌制后,煎鱼不会散。2、放点榨菜更加丰富味道。

13

收藏

分享
心随菜动

心随菜动

共有455个成果

TA的其他成果

南瓜绞巾
酸奶草莓慕斯蛋糕(完美配方)
自制海底椰苹果糖水
苋菜煎饺
彩虹蛋糕
胡萝卜羊肉饺子
自制炸茄盒 :焦香美味、蘸料随心
私家糖醋排骨
查看全部
蒜苗焖脘鱼 蒜苗焖脘鱼
14
已被1693人参考

蒜苗焖脘鱼做这道菜的时候最好在里面多加深一些油,那样做出来的味道才会非常的好吃,而且大家应该注意的就是,如果你在家里面制作的话也可以在里面多加上一些大蒜,那样才……

包含食材