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家常菜酸菜汆白肉
家常菜酸菜汆白肉

家常菜酸菜汆白肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.01 04:19

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常菜酸菜汆白肉的做法图解一
    第一步
    1.事先煮好的五花肉一块
  • 家常菜酸菜汆白肉的做法图解二
    第二步
    2.将酸菜清洗干净
  • 家常菜酸菜汆白肉的做法图解三
    第三步
    3.切成丝,攥干水分
  • 家常菜酸菜汆白肉的做法图解四
    第四步
    4.将五花肉切成片
  • 家常菜酸菜汆白肉的做法图解五
    第五步
    5.葱花少许
  • 家常菜酸菜汆白肉的做法图解六
    第六步
    6.锅中放入底油,江葱花放入锅中爆香
  • 家常菜酸菜汆白肉的做法图解七
    第七步
    7.将酸菜放入锅中翻炒
  • 家常菜酸菜汆白肉的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的水
  • 家常菜酸菜汆白肉的做法图解九
    第九步
    9.烧开后放入肉片
  • 家常菜酸菜汆白肉的做法图解十
    第十步
    10.放入适量的粉丝,并加入一点点盐
  • 家常菜酸菜汆白肉的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅盛出后放一点点香菜即可

烹饪技巧

  • 五花肉可以放冰箱冷冻一下,这样切的片会很薄

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酸菜汆白肉 酸菜汆白肉
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酸菜汆白肉,新鲜肉本身就会有一股腥味,是很多人都接受不的,而把酸菜加在白肉里一起煮,会让肉的味道变得更加的美味,不仅不腥,肉还特别的入味,每次我们做着到肉的时候……

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