美味的酱肉包子

具体步骤

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  第一步
  1.温水里加入酵母粉融化后慢慢倒入面粉里揉匀
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  第二步
  2.揉成光滑的面团，温暖处静置
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  第三步
  3.面团发酵至两倍大
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  第四步
  4.猪肉洗净
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  第五步
  5.猪肉剁好
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  第六步
  6.猪肉里加入花生油，适量甜面酱，生抽和胡椒粉
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  第七步
  7.拌匀，腌制半小时以上
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  第八步
  8.加入香葱
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  第九步
  9.加入胡萝卜
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  第十步
  10.搅拌均匀
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  第十一步
  11.面团排气后切成大小差不多的剂子，擀成面皮
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  第十二步
  12.取一些肉馅包好。
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  第十三步
  13.锅里放入水，包子蒸20分钟，关火焖5分钟。