家常菜红烧茭白

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.04 12:37

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主料

• 茭白 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 老抽 ：适量
• 猪瘦肉 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.茭白洗净切片沥干水分
• 
  第二步
  2.猪瘦肉切块加少许盐腌制5分钟
• 
  第三步
  3.锅中加入油烧热
• 
  第四步
  4.倒入腌制好的肉扁炒
• 
  第五步
  5.肉炒至表面微黄倒入茭白
• 
  第六步
  6.炒至茭白变软加入适量盐和老抽翻炒
• 
  第七步
  7.在加入适量的水打小火闷煮
• 
  第八步
  8.待汤汁变少就可以出锅了

烹饪技巧

• 无

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