主料
- 豆干 ：4块
- 干黄花菜 ：适量
- 瘦肉 ：1块
豆干肉丝炒黄花菜这是一道比较淡雅的素菜。豆干肉丝炒黄花菜豆干肉丝炒黄花菜其实说起来素炒红薯藤这道菜，虽然说是素菜，但是辛辣程度绝对不亚于川菜，豆干肉丝炒黄花菜味道比较辛辣，或许对于不能吃辣的人来说，这道豆干肉丝炒黄花菜还是太辣了。
黄花菜提前浸泡好
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瘦肉
小菜、一碟
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