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家常菜蒜蓉豆角
家常菜蒜蓉豆角

家常菜蒜蓉豆角

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.17 05:27

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主料

  • 白不老豆角 :350

辅料

  • 豆瓣酱 :一小勺
  • 蒜子 :2个
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 温水 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜蓉豆角的做法图解一
    第一步
    1.准备洗净去老筋折成段的白不老豆角备用。
  • 家常菜蒜蓉豆角的做法图解二
    第二步
    2.锅热放剁好的蒜蓉煸炒下
  • 家常菜蒜蓉豆角的做法图解三
    第三步
    3.放准备好的豆角炒
  • 家常菜蒜蓉豆角的做法图解四
    第四步
    4.放点盐,豆瓣酱继续炒
  • 家常菜蒜蓉豆角的做法图解五
    第五步
    5.最后放点温开水盖上锅盖焖几分钟焖熟透。
  • 家常菜蒜蓉豆角的做法图解六
    第六步
    6.水焖干就好了
  • 家常菜蒜蓉豆角的做法图解七
    第七步
    7.装盘即可食用(根据个人喜好放调料)我家清淡饮食

烹饪技巧

  • 一定要用水焖熟。

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