好吃的白菜肉饺

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切末
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  第二步
  2.白菜去跟洗净，控水
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  第三步
  3.用刀从白菜白上片开
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  第四步
  4.这样切的丝就会细很多
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  第五步
  5.最后切末，在撒点盐，把白菜的水都杀出来
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  第六步
  6.最后用纱布把白菜的水去掉
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  第七步
  7.切好的肉末里打两个鸡蛋，搅拌均匀
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  第八步
  8.在把白菜到进去
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  第九步
  9.加入盐、胡椒粉、料酒、生抽调味
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  第十步
  10.在加少许葱花
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  第十一步
  11.最后搅拌均匀即可
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  第十二步
  12.面可以早点揉，这样面醒的时候长了吃起来劲道些，醒好后多揉会
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  第十三步
  13.最后在中间挖个洞，揉成一样的粗度
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  第十四步
  14.然后揪成大小一致的纪子
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  第十五步
  15.在从揪的纪子口从上按下去，尽量按圆
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  第十六步
  16.擀成薄皮
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  第十七步
  17.放入适量的馅
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  第十八步
  18.先从中间按，在一点点往两边捏，饺子就包好了
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  第十九步
  19.最后煮熟即可食用了