美味的香炸酥肉

具体步骤

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  第一步
  1.精选五花肉，洗净。
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  第二步
  2.切成均匀的小块，用盐和花椒粉抓均匀腌制。
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  第三步
  3.柴鸡蛋打散。
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  第四步
  4.加入面粉混合均匀。
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  第五步
  5.至顺滑无颗粒。
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  第六步
  6.倒入一部分五花肉裹上蛋液。
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  第七步
  7.锅中入油，油多一点，大火烧开。
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  第八步
  8.一块块的放入裹好蛋液的肉。
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  第九步
  9.小火炸至金黄。
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  第十步
  10.起锅过滤掉多余的油。
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  第十一步
  11.直接食用或者煮汤都是一种不错的选择。