家常菜尖椒豆皮

具体步骤

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  第一步
  1.豆皮洗净，切菱形块
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  第二步
  2.尖椒洗净，去掉里面的筋和辣椒籽
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  第三步
  3.切菱形块，大小和豆皮大小差不多即可
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  第四步
  4.锅中倒入适量玉米油，放入葱花，葱花出香味
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  第五步
  5.放入青椒翻炒，加入适量的盐和鸡精
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  第六步
  6.翻炒几下，加入切好的豆皮
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  第七步
  7.加入适量的鲜酱油、耗油，翻炒，再加入适量的淀粉水
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  第八步
  8.炒熟装盘