小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜尖椒豆皮
家常菜尖椒豆皮

家常菜尖椒豆皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.01 05:58

  • 3510人看过
  • 1398
  • 收藏

主料

  • 豆皮300
  • 青红椒 :200
  • 葱 :15

辅料

  • 味极鲜酱油 :适量
  • 盐 :适量
  • 芝麻油适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 玖顺生姜汁 :适量
  • 玖顺大蒜汁 :适量

具体步骤

  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解一
    第一步
    1.青红椒大葱洗净备用。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解二
    第二步
    2.豆皮洗净,切成菱形片备用。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切大片备用。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解四
    第四步
    4.准备玖顺生姜汁和玖顺大蒜汁调味。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解五
    第五步
    5.青红椒切菱形片大葱切马蹄片备用。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解六
    第六步
    6.炒锅放入食用油,下入肉片翻炒至变色。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解七
    第七步
    7.加入大葱,放入适量食盐和味极鲜酱油。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解八
    第八步
    8.加入玖顺生姜汁。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解九
    第九步
    9.加入玖顺大蒜汁。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解十
    第十步
    10.加入调味料后,将肉片炒拌均匀后,下入切好的豆皮。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解十一
    第十一步
    11.将豆皮翻炒均匀入味。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解十二
    第十二步
    12.下入青红椒片。
  • 家常菜尖椒豆皮的做法图解十三
    第十三步
    13.炒熟食材,关火,出锅即可食用。

烹饪技巧

  • 没有姜汁和蒜汁的,可以用同类食材代替。

1398

收藏

分享