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玫瑰银耳羹
玫瑰银耳羹

玫瑰银耳羹

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.02.04 08:30

玫瑰银耳羹是一种营养美味的佳品,主要原料为玫瑰、银耳,玫瑰颜色鲜红欲滴,清香扑鼻,是女性美容养颜的佳品,银耳口感润滑爽口,甜而不腻,同时也有滋阴养血,补肾益气的功效,玫瑰银耳羹不管是葱花色泽还是口感来说,都是营养美味的佳品。

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主料

辅料

具体步骤

  • 玫瑰银耳羹的做法图解一
    第一步
    1.全部材料集体照,银耳、百合、桃胶、玫瑰、红枣、冰糖。除冰糖外,其他材料都要提前泡发,我是晚上临睡前泡上,准备第二天上午做的。
  • 玫瑰银耳羹的做法图解二
    第二步
    2.桃胶泡发6个小时以上,拣出杂质备用。
  • 玫瑰银耳羹的做法图解三
    第三步
    3.银耳提前泡发一个小时以上,去除黄色根部,剪碎备用。
  • 玫瑰银耳羹的做法图解四
    第四步
    4.泡发好的食材银耳、百合、红枣、杏仁、玫瑰放入高压锅。桃胶呵冰糖除外哦~
  • 玫瑰银耳羹的做法图解五
    第五步
    5.加水4升,盖盖高压20分钟。
  • 第六步
    6.打开高压锅,此时银耳羹已经和粘稠。
  • 玫瑰银耳羹的做法图解七
    第七步
    7.放入桃胶
  • 玫瑰银耳羹的做法图解八
    第八步
    8.放入冰糖
  • 玫瑰银耳羹的做法图解九
    第九步
    9.开盖煮8分钟即可
  • 玫瑰银耳羹的做法图解十
    第十步
    10.看看这个糯糯的银耳羹
  • 玫瑰银耳羹的做法图解十一
    第十一步
    11.绝对会有拉丝呢

烹饪技巧

  • 1、煮糖水的银耳应选择糯银耳。

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爱做饭的小铃铛

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玫瑰银耳羹 玫瑰银耳羹
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玫瑰银耳羹这道菜营养十分的丰富,制作这道杞菊银耳羹需要准备银耳、枸杞、玫瑰等食材,这三种食材都富有丰富的营养素,对人体都有非常多的益处。所以这道美食非常值得我们……

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