美味的蒜蓉蒸金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.将金针菇根部切掉，洗净，我都是买这种细嫩的有机金针菇，吃起来不会咬不动甚至卡牙。
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  第二步
  2.将蒜和少许姜，切碎碎。
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  第三步
  3.金针菇洗干净放入盘子内，将姜蒜碎撒上去，在蒸锅上蒸15分钟即可。
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  第四步
  4.蒸出来的金针菇很会缩水哈！而且好的金针菇不会出很多水。如果你的金针菇出水很多，建议将水倒掉。
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  第五步
  5.小葱两根切葱花，撒在蒸好的金针菇上
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  第六步
  6.油在锅内烧热（要烧热哦！），淋在葱花上，顿时你会闻到满屋子的葱香。
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  第七步
  7.最后淋上蒸鱼酱油即可。
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  第八步
  8.这道菜真的是好吃又好做！绝对的懒人菜！