美味的焖羊肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.04 01:25

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主料

• 羊肉 ：1500
• 红枣 ：三个
• 姜 ：30
• 羊肉料包 ：一包

辅料

• 酱油 ：一勺
• 盐 ：一勺
• 蚝油 ：一勺
• 料酒 ：一勺
• 油 ：两勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好的羊肉，和姜
• 
  第二步
  2.做羊肉的料包
• 
  第三步
  3.把姜和配料放入锅里和羊肉爆炒，爆干水分后下入料酒
• 
  第四步
  4.爆香后放入适量的水压制十分钟
• 
  第五步
  5.已经做好的焖羊肉

烹饪技巧

• 1、羊肉要用清水泡一下，去腥气和血水2、用油爆香，下少许就去腥

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