自制无水蜂蜜小蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋，糖，蜂蜜一起放入盆中
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  第二步
  2.把放了材料的盆放入热水盆中，用打蛋器打发
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  第三步
  3.打发至发白，膨胀，打蛋器拿起里面的痕迹不会消失
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  第四步
  4.低粉和泡打粉分三次筛入，搅拌均匀
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  第五步
  5.加入油，搅拌均匀
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  第六步
  6.准备好纸膜
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  第七步
  7.装入裱花袋中，挤入纸杯中，9分满左右
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  第八步
  8.所有装好的纸杯放入烤盘，震动，排除里面的大气泡
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  第九步
  9.烤箱预热5分钟，调至180度烤制20分钟
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  第十步
  10.完成