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一人食的剁椒秋葵炒雁蛋
一人食的剁椒秋葵炒雁蛋

一人食的剁椒秋葵炒雁蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.22 10:36

在现在的快节奏都市化生活中,越来越流行“一人食”这一概念了。很多朋友在忙碌的学习工作生活中不再有大把的空余和家人朋友外食聚餐,但一人在家料理又总会因为烧得过多而浪费食物,烧得菜色太少又担心营养不均衡。这道剁椒秋葵炒雁蛋,荤素搭配,营养均衡,很适合独身居住者料理。

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主料

  • 雁蛋 :1个
  • 秋葵8根

辅料

  • 油 :适量
  • 剁椒 :适量

具体步骤

  • 一人食的剁椒秋葵炒雁蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备好一个雁蛋
  • 一人食的剁椒秋葵炒雁蛋的做法图解二
    第二步
    2.打入碗中,搅散
  • 一人食的剁椒秋葵炒雁蛋的做法图解三
    第三步
    3.秋葵切成段
  • 一人食的剁椒秋葵炒雁蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入适量的油,放入蛋液炒到凝固
  • 一人食的剁椒秋葵炒雁蛋的做法图解五
    第五步
    5.下入秋葵炒至断生
  • 一人食的剁椒秋葵炒雁蛋的做法图解六
    第六步
    6.再加入剁椒翻炒均匀,即可盛出搭配主食一起来吃

烹饪技巧

  • 剁椒本身有盐,所以我没有再加盐

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剁椒秋葵炒雁蛋 剁椒秋葵炒雁蛋
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