家常菜黄瓜西红柿炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.11 06:06

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主料

• 西红柿 ：一个
• 黄瓜 ：一根
• 鸡蛋 ：两个

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净，切成薄片
• 
  第二步
  2.西红柿洗净切成小块
• 
  第三步
  3.碗中磕两个鸡蛋，加适量盐，搅打均匀
• 
  第四步
  4.起锅热油，加入鸡蛋炒成大块
• 
  第五步
  5.再次起锅，加入黄瓜片，西红柿块
• 
  第六步
  6.加入适量盐
• 
  第七步
  7.加入适量酱油，翻炒至西红柿出汁
• 
  第八步
  8.加入鸡蛋快速翻炒即可出锅

烹饪技巧

• 西红柿要那种起了沙的才好吃哦！

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黄瓜西红柿炒鸡蛋

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包含食材

• 鸡蛋
• 西红柿
• 黄瓜

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