好吃的西葫芦芹菜蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.西葫芦切丝，芹菜切碎末
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  第二步
  2.蛋搅拌均匀
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  第三步
  3.将西葫芦丝和芹菜末加入大碗中，放入适量食盐，一点点鸡精，适量辣椒粉（根据自己的口味放调料）,倒入鸡蛋液，搅拌均匀
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  第四步
  4.搅拌均匀后，将面粉倒入，加适量水，搅拌成面糊状
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  第五步
  5.开小火，在平底锅加一点点油，用小刷子或者直接用木铲，刷均匀锅底即可；然后倒入适量面糊，用铲子铲平，开始煎
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  第六步
  6.煎至一面呈米黄色，翻面继续煎
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  第七步
  7.煎至两面都有点微焦，便是熟透了，出锅装盘，配上点豆浆就可以开吃了^_^