美味海盐奶油焦糖酱

具体步骤

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  第一步
  1.奶锅里放入细砂糖和清水，
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  第二步
  2.开小火加热至糖融化；
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  第三步
  3.糖的颜色在逐渐加深，轻轻晃动锅子，以受热均匀；
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  第四步
  4.糖开始变褐色的时候，放入盐；
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  第五步
  5.锅子开始沸腾，迅速离火；
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  第六步
  6.淡奶油用另一个奶锅加热至锅边微微冒泡；
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  第七步
  7.加热后的淡奶油倒入焦糖中，锅子又开始沸腾；
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  第八步
  8.搅拌至奶油与焦糖混合均匀；
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  第九步
  9.稍微放凉即可装瓶；