美味的凉拌折耳根

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.08 05:45

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主料

• 折耳根 ：200

辅料

• 味精 ：3
• 红油辣椒 ：30
• 大蒜 ：3
• 盐 ：10
• 白糖 ：3
• 花椒粉 ：0.5g
• 白醋 ：5
• 葱 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.折耳根择洗干净之后用盐腌制半小时。
• 
  第二步
  2.沥干腌制出来的水。
• 
  第三步
  3.大葱切成葱花，大蒜舂成蒜泥。
• 
  第四步
  4.折耳根放小盆里，加入所有调料拌匀即可。

烹饪技巧

• 无

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凉拌折耳根

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