快手菜香葱鸡蛋炒番茄

具体步骤

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  第一步
  1.食材：鸡蛋、番茄、葱、蒜、番茄酱。
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  第二步
  2.番茄洗好切小块、葱切粒、蒜剁碎。鸡蛋打入碗内。
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  第三步
  3.切好的葱取一半放入鸡蛋碗内，搅拌均匀。
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  第四步
  4.烧热锅倒入多一些橄榄油，倒入鸡蛋桨。
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  第五步
  5.翻炒好后盛起备用。
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  第六步
  6.锅里不必再放油，倒入蒜爆香。
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  第七步
  7.倒入番茄大火翻炒片刻。
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  第八步
  8.倒入适量番茄酱略煮片刻。
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  第九步
  9.调入适量盐、糖，搅拌均匀。
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  第十步
  10.将剩下的一半葱花放入锅内，略翻炒。
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  第十一步
  11.加入炒好的鸡蛋。
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  第十二步
  12.搅拌均匀即可熄火。