美味三色面包

具体步骤

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  第一步
  1.将所有液体先放入面包桶中，再将糖和盐分别放在桶的对角里；
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  第二步
  2. 放入高筋面粉，中间挖个洞， 放入发酵粉，将放好的原料的面包桶装入面包机中；
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  第三步
  3. 通过WiFi连接，手机控制先启动一个自定义搅拌程序；
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  第四步
  4. 再加入黄油；再启动一个2-3自定义搅拌程序， 直到能拉出薄膜；
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  第五步
  5. 将它们拿出来后，分成三个面团；
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  第六步
  6. 将它们其中的两个分别加入绿茶粉和巧克力粉分别揉进面团里，然后将它们分别放在容器中进行第一次发酵，发酵到2.5--3倍大；
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  第七步
  7.将发酵好的三种面团分别分成四个小面团，滚圆；
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  第八步
  8. 分别准备好红豆沙、白莲蓉和肉松等馅料，将绿茶面团包入红豆沙球、巧克力面团包入白莲蓉球、普通面团包入肉松后团成球；
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  第九步
  9. 再将码好面包球相互间隔的放入面包机中；
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  第十步
  10. 选择按下做米酒的功能键， 进行最后发酵；
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  第十一步
  11. 约莫一个或者1.5小时，面包团发酵到面包桶的七分满；
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  第十二步
  12. 再按下面包机烘烤的功能键，烘烤时间30分钟；
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  第十三步
  13. 时间到， 听到滴滴声响，这美味又有料的三色面包就完成了。
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  第十四步
  14.想吃什么味道自己掰呀。