美味的鸡肉丸子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.15 01:16

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主料

• 鸡脯肉 ：250

辅料

• 味达美 ：适量
• 鸡蛋 ：一颗
• 葱 ：适量
• 十三香粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡肉剁碎，放入酱油，盐，剁成泥
• 
  第二步
  2.剁好
• 
  第三步
  3.放入一颗鸡蛋，加入些许淀粉，调匀
• 
  第四步
  4.调匀
• 
  第五步
  5.勺内放油，将鸡肉弄成圆形放入锅内炸熟
• 
  第六步
  6.另起锅，倒入水，加些许酱油醋，盐煮开
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 淀粉不要添加太多，不然口感不好

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