自制红豆薏米馅饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.酵母用温水调开，加入面粉中揉成光滑的面团在温暖的地方发酵。
• 
  第二步
  2.发酵好的面团大了很多。
• 
  第三步
  3.把面团拿出来排气。搓成大小差不多的剂子，我做了五个。
• 
  第四步
  4.把圆剂子擀薄，可以用擀面杖，我直接用手弄的。
• 
  第五步
  5.准备之前做好的陷料。
• 
  第六步
  6.包上红豆薏米馅。
• 
  第七步
  7.把饼收口，收口朝下，按扁做成饼胚。
• 
  第八步
  8.依次做好五个。
• 
  第九步
  9.锅烧红放一点点油，把饼放下去，小火慢烙。
• 
  第十步
  10.烙至饼两面金黄，熟透即可。