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家常蛋炒饭
家常蛋炒饭

家常蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.06 07:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.米饭1小碗,蒜苔和火腿肠切碎
  • 家常蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.油锅烧热,调小火,打入鸡蛋快速翻搅
  • 家常蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋很快就熟了,加入蒜苔,翻炒几下
  • 家常蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.倒入米饭和火腿丁,不停的翻炒,各种食材搅拌均匀。撒盐巴,最后淋了点儿童酱油(儿子喜欢)
  • 家常蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.出锅装盘。这次咸淡正好,颜色也美。赶紧开吃,儿子说他都饿死了

烹饪技巧

  • 打入鸡蛋后一定要快速的翻炒,做蛋炒饭火不需要太大

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