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浓稠的莲藕花生猪骨煲
浓稠的莲藕花生猪骨煲

浓稠的莲藕花生猪骨煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.26 10:10

浓稠的莲藕花生猪骨煲来啦。在猪骨煲里加入莲藕可以很好地去油腻,而且味道会更加丰富,加入花生更加有口感,使炖出来的猪骨煲特别的美味,让人有满满的幸福感。猪骨头是非常有营养的,是我们滋补身体的好选择。吃一顿美味的骨头煲,身体充满活力。

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主料

  • 腿骨 :1000
  • 莲藕 :500
  • 花生200
  • 干香菇 :20

辅料

  • 盐 :适量
  • 八角一个
  • 酱油适量
  • 葱叶 :10
  • 香叶 :两片

具体步骤

  • 浓稠的莲藕花生猪骨煲的做法图解一
    第一步
    1.腿骨剁块
  • 浓稠的莲藕花生猪骨煲的做法图解二
    第二步
    2.放冷水锅煮一下,去血水
  • 浓稠的莲藕花生猪骨煲的做法图解三
    第三步
    3.花生放水泡一下,煮的是会更透
  • 浓稠的莲藕花生猪骨煲的做法图解四
    第四步
    4.莲藕切厚片
  • 浓稠的莲藕花生猪骨煲的做法图解五
    第五步
    5.干香菇泡发
  • 浓稠的莲藕花生猪骨煲的做法图解六
    第六步
    6.盛出猪腿骨,放入锅底
  • 浓稠的莲藕花生猪骨煲的做法图解七
    第七步
    7.一次放入藕片,香菇,花生,盐,酱油,香叶,八角
  • 浓稠的莲藕花生猪骨煲的做法图解八
    第八步
    8.放入压力锅,密封,选择排骨模式
  • 浓稠的莲藕花生猪骨煲的做法图解九
    第九步
    9.带压力锅自动放完气,开锅,盛出。完成

烹饪技巧

  • 莲藕特有的小窟窿,可以稍稍容纳花生,很可爱的搭配。

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美妈厨娘

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莲藕花生猪骨煲 莲藕花生猪骨煲
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莲藕花生猪骨煲大家在做的时候可以多放一些花生,味道真的是非常的好事,就我非常喜欢在制作的时候里面也多放上一些排骨吃起来也是特别的棒,一定要记住我们应该用砂锅来制……

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