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好吃的汤臊子面
好吃的汤臊子面

好吃的汤臊子面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.27 01:56

汤臊子面,这道面食经典不能再经典了,就是家里平时的面呀,不过我可不大喜欢没有什么东西在里面。就那么清清淡淡的,所以有了鸡蛋啊土豆啊我才满意,觉得这个肚子不会寂寞了,当然这样做难免会要一些时间,可是这些调料混在一起做起来的噪子面那才叫好吃啊。

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 好吃的汤臊子面的做法图解一
    第一步
    1.豆角、土豆和肉切小丁,葱姜蒜切小块。
  • 好吃的汤臊子面的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散,韭菜切碎。
  • 好吃的汤臊子面的做法图解三
    第三步
    3.在准备适量面条,我买的是现成的。
  • 第四步
    4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
  • 好吃的汤臊子面的做法图解五
    第五步
    5.放入肉里翻炒到肉变色。
  • 好吃的汤臊子面的做法图解六
    第六步
    6.加适量酱油、盐、生抽、五香粉炒匀。
  • 好吃的汤臊子面的做法图解七
    第七步
    7.再倒入豆角和土豆翻炒到豆角变软。
  • 好吃的汤臊子面的做法图解八
    第八步
    8.加适量水烧开。
  • 好吃的汤臊子面的做法图解九
    第九步
    9.倒入鸡蛋烧开。
  • 好吃的汤臊子面的做法图解十
    第十步
    10.撒上适量韭菜段,根据菜的咸淡加盐和鸡精调味。
  • 好吃的汤臊子面的做法图解十一
    第十一步
    11.汤锅烧开水将面条煮熟捞出,在浇适量菜即可享用。

烹饪技巧

  • 煮熟的面过下凉开水更筋道好吃哦。

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汤臊子面 汤臊子面
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