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无油黄桃酸奶蛋糕
松软的无油黄桃酸奶蛋糕
松软的无油黄桃酸奶蛋糕

松软的无油黄桃酸奶蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.28 12:04

面包房总是人来人往，里面有着许多的面包糕点还有一些别致的小蛋糕，许多人尤其是上班族会买面包当做早餐与下午茶。我以前也经常跑面包房，但是后来发现买的面包都很高糖量与脂肪量，我就开始在家自己烘焙。无油黄桃酸奶蛋糕就是我最拿手的了，低脂肪低卡路里，松松软软还有水果非常适合一家老小。

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主料

辅料

  • 糖粉 ：40

具体步骤

  • 松软的无油黄桃酸奶蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.酸奶称好
  • 松软的无油黄桃酸奶蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.分次加入蛋黄
  • 松软的无油黄桃酸奶蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.拌好
  • 松软的无油黄桃酸奶蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.筛入低粉
  • 松软的无油黄桃酸奶蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.拌至无颗粒
  • 松软的无油黄桃酸奶蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.蛋白分三次加入糖粉打至干性发泡
  • 松软的无油黄桃酸奶蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.分三次加入蛋黄糊中
  • 松软的无油黄桃酸奶蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.拌好
  • 松软的无油黄桃酸奶蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.倒入烤盘中，震出大气泡，烤箱150度预热5分钟，水浴法烤70分钟
  • 松软的无油黄桃酸奶蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.烤好后放凉切块

烹饪技巧

  • 此款蛋糕会有一点回缩，也可以倒扣。

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无油黄桃酸奶蛋糕 无油黄桃酸奶蛋糕
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已被1644人参考

无油黄桃酸奶蛋糕，这是一款无油，低热量的蛋糕。无油的秘诀在于加入了酸奶，酸奶是牛奶经过发酵后的产物，少了很多油脂，多了酸甜的风味和更容易吸收的特性。黄桃的香味和……

包含食材
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鸡蛋 低筋面粉

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