好吃的豆渣饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.07 02:37

大家都很喜欢喝豆浆吧，豆浆醇郁甘甜。但每次过滤之后，都会留下很多豆渣呢，你是不是每次都把它倒掉了呢。这样很浪费啦。试试做豆渣饼吧，做法很简单，在豆渣里放少许盐，然后撒少许白面搅匀，再煎盘刷少许油，将豆渣面均匀摊在上边，两边焦黄便可以了。是不是很简单呢？快去试试吧

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主料

• 豆渣 ：150g

辅料

• 白糖 ：适量
• 油 ：适量
• 面粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆渣倒入碗中。
• 
  第二步
  2.放适量面粉和白糖，调成较浓的面糊，可以用筷子挑起。
• 第三步
  3.电饼铛预热，放油。
• 第四步
  4.盛一勺面糊在手中团成圆丸。
• 第五步
  5.
• 
  第六步
  6.放入电饼铛中。
• 
  第七步
  7.两面煎至微黄即可。

烹饪技巧

• 饼要压得尽量薄一些，煎的时候要多煎一阵。

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豆渣饼

13

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包含食材

• 豆渣

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