家常菜苦瓜炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.17 02:41

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主料

• 苦瓜 ：1根
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苦瓜洗净去籽，切丁。
• 
  第二步
  2.打入两个鸡蛋搅拌。
• 
  第三步
  3.搅拌均匀后，加少许盐。
• 
  第四步
  4.锅里油烧热。
• 
  第五步
  5.下入混合的苦瓜鸡蛋糊糊，尽量 摊开。
• 
  第六步
  6.煎至两面金黄。
• 
  第七步
  7.出锅装盘。

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苦瓜炒蛋

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苦瓜炒蛋是一道咸鲜口味的家常菜式，常见于各种饭店。它主要以苦瓜和鸡蛋作为主要的原材料，它主要以炒作为主要的制作工艺制作而成。这道苦瓜炒鸡蛋色泽鲜亮，颜色搭配均匀……

包含食材

• 苦瓜
• 鸡蛋

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