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美味的东坡肉
美味的东坡肉

美味的东坡肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.07 10:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的东坡肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉切块放开水里煮5分钟捞出洗净。
  • 美味的东坡肉的做法图解二
    第二步
    2.姜切片、葱切节,放在炖罐的底部。肉皮朝下摆放。
  • 美味的东坡肉的做法图解三
    第三步
    3.放入老抽、冰糖、黄,放电饭锅里炖90分钟即可。
  • 美味的东坡肉的做法图解四
    第四步
    4.90分钟后用筷子夹出来装盘。

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东坡肉 东坡肉
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东坡肉又名另一个大家熟知的名字“红烧肉”。相传这道菜是为北宋词人苏东坡所创制,制作东坡肉要选择上好的五花肉,五花肉肥瘦均匀,制作东陂肉肥而不腻,制作东坡肉时程序……

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