美味的东北酸汤子

具体步骤

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  第一步
  1.汤子面备好
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  第二步
  2.烧锅水
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  第三步
  3.这个就是汤套
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  第四步
  4.佩戴方式
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  第五步
  5.面里倒一点水，揉成圆用水焯一下，焯3/4的面团就可以
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  第六步
  6.面团捞出，用手捏揉，揉细腻一些
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  第七步
  7.面太黏可以放些水，这是揉好的面
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  第八步
  8.套好汤套，抓一把汤子面
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  第九步
  9.左右手配合挤压，把汤子面从汤套里挤压到沸水锅里，成条
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  第十步
  10.面都挤压好了，开锅半分钟即可