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汉族传统名菜之一——咖喱螃蟹,属于浙菜系。加入具有能增进食欲,保护心脏等功效的咖喱使得这道菜鲜香麻辣,爽口开胃。两者的味道相辅相成,螃蟹在咖喱的作用下更是把鲜味加倍放大了,爱吃螃蟹的你绝对不能错过了。
家常菜,随意做。
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有很多人去泰国旅游时,都会选择尝试一下那边的大螃蟹,而且吃螃蟹主要的是看酱料,咖喱刚好可以整整盖住螃蟹的腥味,又不会破坏螃蟹自带的鲜味,做法也特别简单,重点是在……
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汆锅底,这是一种特殊火锅锅底,因为做法简单,但十分美味,所以……
生腌螃蟹你记住,我们在做之前一定要把螃蟹放在水里面把它刷干净……
海鲜粥是一道以各种各样的不同口味的海鲜作为主要原材料制作出来……
清蒸螃蟹吃的就是螃蟹的原汁原味,不过螃蟹性寒,对于体质比较弱……
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