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美味的包菜炒粉丝
美味的包菜炒粉丝

美味的包菜炒粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.07 01:40

包菜炒粉丝,是我们在街边小摊常见的一种小炒,包菜,富含维生素C,可以用来腌制,也可以用来炒,粉丝,类似于米线,细长且有韧性,用包菜炒出来的粉丝,色香味俱全,看起来很有食欲,可以根据个人的口味,适当的加入辣椒,番茄酱等配料,这样吃起来会更有味道,酸酸辣辣,很有特色的小炒。

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主料

  • 包菜 :一个
  • 粉丝适量

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 花椒几个

具体步骤

  • 美味的包菜炒粉丝的做法图解一
    第一步
    1.切好包菜,洗干净
  • 美味的包菜炒粉丝的做法图解二
    第二步
    2.用水泡好粉丝
  • 美味的包菜炒粉丝的做法图解三
    第三步
    3.准备好葱姜蒜花椒
  • 第四步
    4.热油锅,放入葱姜蒜炒香
  • 第五步
    5.然后放入包菜,翻炒几下放入粉丝,加酱油和十三香,翻炒几下加盐,继续翻遍
  • 美味的包菜炒粉丝的做法图解六
    第六步
    6.大功告成,开吃吧!

烹饪技巧

  • 粉丝比较细,最高用冷水泡

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爱笑厨娘

爱笑厨娘

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