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好吃不腻的西兰花炒肉
好吃不腻的西兰花炒肉

好吃不腻的西兰花炒肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.06 08:04

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :1颗
  • 味精 :适量
  • 淀粉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃不腻的西兰花炒肉的做法图解一
    第一步
    1.西兰花分成小块,用盐水浸泡半小时
  • 好吃不腻的西兰花炒肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉、蒜切片,猪肉放入淀粉拌匀
  • 好吃不腻的西兰花炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中油烧热,将蒜片和猪肉肉放入锅中翻炒
  • 好吃不腻的西兰花炒肉的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉变白后倒入西兰花
  • 好吃不腻的西兰花炒肉的做法图解五
    第五步
    5.放入少许食盐,加水焖煮
  • 好吃不腻的西兰花炒肉的做法图解六
    第六步
    6.待汤汁变少,西兰花煮熟后放入味精炒匀即可

烹饪技巧

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西兰花炒肉 西兰花炒肉
16
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西兰花炒肉需要制作这道菜需要准备一些新鲜的肉和西兰花,怎么区别这肉新鲜不新鲜就是用手指去测试,如果你按下去这块肉马上复原那么这块肉就是新鲜的肉,西兰花中含有丰富……

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