好吃的酸甜面条

具体步骤

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  第一步
  1.材料图
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  第二步
  2.起锅烧开水，烫一下青菜叶和西红柿，主要是把西红柿外面的皮给去除。过凉水备用。
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  第三步
  3.重新起锅烧水下面条，等到面条煮好了，后续的材料也准备好了。
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  第四步
  4.鸡蛋打到碗中，放入切好的青菜碎，葱花，盐，味精打散。去皮的西红柿切碎。火腿肠切条。蒜切碎备用。
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  第五步
  5.打散的鸡蛋倒入平底锅，放两条香肠，从一侧卷起。
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  第六步
  6.平底锅下油加入蒜沫爆香。
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  第七步
  7.加入西红柿，加少量盐，加适量味精，加少许水熬成酱。
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  第八步
  8.煮好的面条过凉水，放入熬好的番茄酱。
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  第九步
  9.切好的蛋卷摆上即可享用。