杂菌煲

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有材料。
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  第二步
  2.木耳撕成小朵，平菇撕成小片，杏鲍菇切片，香菇切片，金针菇分开成小朵。
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  第三步
  3.炒锅中放油小火爆香葱末、蒜末。
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  第四步
  4.下入各种菇翻炒3分钟。
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  第五步
  5.将翻炒过的各种菇倒入煲里。
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  第六步
  6.加蚝油少许，根据情况加盐少许煲熟各类菇。
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  第七步
  7.青蒜切成末。
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  第八步
  8.加入青蒜末关火。