家常菜胡萝卜炒洋葱

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.01 10:22

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主料

• 洋葱 ：250
• 胡萝卜 ：100
• 瘦肉 ：20

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 清水 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱洗干净切片，胡萝卜也切片…备用…
• 
  第二步
  2.洋葱，胡萝卜切片后，拍点蒜，把瘦肉切小块…备用
• 
  第三步
  3.热油锅，大概有六成的热度…把蒜放下去炒出香味…
• 
  第四步
  4.然后把瘦肉放下去炒熟…捞起…备用
• 
  第五步
  5.把胡萝卜放下去炒均匀，然后把洋葱放下去炒…
• 
  第六步
  6.把胡萝卜和洋葱炒熟…炒软…然后把炒好的瘦肉放下去，适量的放入盐，鸡粉，酱油，翻炒…
• 
  第七步
  7.翻炒均匀放点葱花下去，用锅盖盖起来焖一下，就可以装盘食用啦！

烹饪技巧

• 胡萝卜一定要先炒软哦，不然不好吃哦…

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