主料
- 烧肉 ：100
- 茄子 ：400
烧肉炒茄子:美味佳肴常常有，尤其是像烧肉炒茄子这道历史悠久的名菜。我们时常在饭桌上见到它，简单的做法就可收获美味的食物。烧肉炒茄子现如今更多的是追求食材的新鲜与烹饪的手法。人人都会做，那么做的怎么样又是另外一回事啦。
1、茄子煸黄后再放烧肉。
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