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烧肉炒茄子几乎每个家庭都做过这个菜,有的是猪肉炒茄子,鸡肉炒茄子,如果用烧肉炒茄子,是不是味道不一样呢?烧肉有自身的香味除外,还有辣味,将其与茄子的蒜香搭配到一起,辣辣的,喜欢吃辣的可多放辣椒,香香的,美味可口,绝对是粥面的杀手,下饭的小菜。
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煮煮凤凰
烧肉炒茄子是一道酱香味道十足的家常菜。其中,焖出来的茄子香味浓郁,多汁柔软,烧肉颜色酱红,不肥不腻,口感醇香可口,二者相得益彰,配上米饭,那真是地地道道下饭菜。……
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