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香菇肉臊盖饭,是一种用猪肉、小青菜、鲜香菇、海虾进行荤素混搭的盖浇饭,是非常美味的主食之一。清香宜人的香菇,是一种富含维生素、味道鲜美的大众化菌菇食材,常被搭配肉类烹饪美味佳肴。海虾,富含蛋白质,肉质和鱼一样松软,无腥无刺且易消化,是非常棒的一种海味。
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香菇肉臊盖饭是一道以香菇和肉为主要食材的盖浇饭,味道可口,符合大众口味。将香菇泡发,剁成块状,接着将猪肉剁成肉末,然后加上葱花,耗油,食盐等炒制而成,约7分钟便……
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