美味的桂花紫薯麻薯

具体步骤

• 第一步
  1.紫薯切小块，蒸了或者煮了。
• 第二步
  2.我煮了，觉得这样比较快。煮好之后，放些桂花蜜，搅拌均匀就可以了。
• 第三步
  3.放多少根据自己的口味调整，我觉得紫薯本身就比较甜了，桂花蜜就没有放太多。煮紫薯的水不要倒了，留来做皮的时候也要用。
• 第四步
  4.糯米粉200g、澄粉20g、糖20g、牛奶100ml、煮紫薯的水100ml，一茶匙油。
• 第五步
  5.然后把这些材料全部搅拌均匀，上火蒸20-30分钟就可以了。
• 第六步
  6.稍微放凉之后，手上沾些水，然后把面揉成团，就可以开始包了。
• 第七步
  7.包的过程就不说了，因为我觉得我包得可不顺手，看皮包得多厚。
• 第八步
  8.最后包好，再滚上椰丝就可以了。